Características do ferro fundido

O ferro fundido sempre foi o material por excelência para cozinhar devido à sua versatilidade, aparência e capacidade de reter e difundir o calor de forma homogénea. O ferro fundido é adequado para todas as fontes de calor, incluindo as placas de vitrocerâmica e de indução. A qualidade de retenção de calor é excelente. Deve utilizar uma temperatura baixa ou média para garantir uma distribuição uniforme do calor.

• Fabricado em França.
• Durabilidade excecional.
• Adequado para todas as fontes de calor, incluindo as placas de vitrocerâmica e de indução.
• Adequado para o forno, máquina de lavar louça e frigorífico.
• Distribui e retém o calor de forma uniforme.
• Conserva todos os nutrientes, vitaminas e sabores dos alimentos.
• Superfície interna e externa resistente ao desgaste, que não se parte ou racha.
• Higiénico e fácil de limpar.
• Não absorve cheiros nem sabores dos alimentos.
• O ferro mais leve do mercado.
• Grande variedade de formatos e cores.
• Garantia vitalícia.